- aceto aˈʧɛːto 식초
- antipasto antiˈpaːsto 전채
- aperitivo aperiˈtiːvo 아페리티프
- arancia aˈraːnʲʧa 오렌지
- birra ˈbiːrra 맥주
- bistecca bisˈtɛːkka 스테이크
- caffè kafˈfɛ 커피
- cioccolata ʧokkoˈlaːta 초콜릿
- condimento kondiˈmɛːnto 양념
- dolce ˈdoːlʧe 달콤한
- finocchio fiˈnoːkkjo 회향
- formaggio forˈmaːdʤo 치즈
- frittata fritˈtaːta 오믈렛
- frutta ˈfruːtta 과일
- gnocchi ˈɲoːkki 뇨키
- insalata insaˈlaːta 샐러드
- lasagne laˈzaːɲɲe 라자냐
- mandorla manˈdoːrla 아몬드
- minestra miˈnɛːstra 수프
- minestrone minesˈtroːne 미네스트로네
- olio 'ɛljo 기름
- pane ˈpaːne 빵
- panettone panetˈtoːne 파네토네
- pasta ˈpaːsta 파스타
- patata paˈtaːta 감자
- patatine pataˈtiːne 감자칩
- pepe ˈpɛːpe 후추
- peperone pepeˈroːne 피망
- pesce ˈpɛːʃʃe 물고기
- pesto ˈpɛːsto 페스토
- pizza ˈpiːtʦa 피자
- polenta poˈlɛːnta 폴렌타
- pollo ˈpoːllo 닭
- ravioli raˈvjoːli 라비올리
- sale ˈsaːle 소금
- spaghetti spaˈgɛːtti 스파게티
- spuntino spunˈtiːno 간식
- sugo ˈsuːgo 소스
- tagliatelle taʎʎaˈtɛːlle 타글리아텔레
- torta ˈtoːrta 케이크
- verdura verˈduːra 채소
- vino ˈviːno 와인
